Blonde actie

Vandaag was een uitslaapdag! Rond 8.30u gingen we ons bed uit om te ontbijten. Eigenlijk zouden we vandaag wat plekken bezoeken in Auckland, maar dit zat allemaal precies aan de andere kant van de stad. We hadden geen zin om weer door de drukke stad te moeten en hebben deze activiteiten daarom verplaatst naar de allerlaatste dag. We zitten dan ook gelijk dichtbij het vliegveld, ook precies aan de andere kant van de stad. Voor vandaag moesten we dus even wat anders verzinnen.

Uiteindelijk kozen we ervoor om een wandeling te maken in Shakespear Regional Park. Dit lag aan het randje van Auckland. Het was er erg rustig en de natuur was er erg mooi! Het gebied is afgesloten voor jachtdieren, zodat kiwi's en andere vogels er veilig kunnen leven. We hebben veel mooie vogels gezien, waaronder een felgekleurde papegaai. Nadat we door de weilanden, over de heuvels en over het strand hadden gelopen, kwamen we weer terug bij de auto. Hier hebben we even geluncht. Daarna was het tijd om verder richting het noorden te rijden.

Vannacht slapen we in Kaiwaka. We hebben een klein, schattig huisje, waarin we kunnen koken en slapen. Er zitten veel ramen in het huisje en vanuit je bed kijk je zo uit over de weilanden, de bergen en de zee. Kon ik elke dag maar zo wakker worden!

Vanavond stonden er weer heerlijke pannenkoeken op het menu! Uit een vorige slaaplocatie hadden we een zak bloem meegenomen, zodat we wat extra hadden voor de pannenkoeken. Vanavond gingen we daar eindelijk gebruik van maken! We hadden de bloem, met de melk en de eieren, in een kom gedaan en daarna ging ik het mixen. Maar dat lukte helemaal niet! De bloem bleek maizena te zijn en bleef als een blok beton onderaan de kom zitten! Lekker blonde actie weer! Uiteindelijk hebben we de melk en de eieren overgegoten in een andere kom en onze eigen echte bloem gebruikt. De pannenkoeken waren uiteindelijk erg lekker! Daarna moest natuurlijk de kom schoon worden gemaakt, en met een blok beton op de bodem was dat een behoorlijke uitdaging. Een Fransman had met veel moeite de aan elkaar geplakte maizena uit de kom gekregen. De bende in ons huisje is weer opgeruimd! Het was in ieder geval een avondje lachen.